Kirsten
1
2
3
4
5
6
Je eerste huiswerk:
- Onderaan deze pagina vind je een template dat je kan gebruiken als eetdagboek. Aan jou de keuze of je het print (daarvoor de pdf) en met pen invult of dat je het digitaal (daarvoor de Excel) invult. Zoals gezegd: hoe gedetailleerder hoe beter, daarom vraag ik ook naar je stoelgang. Hiervoor kan je de Bristol-tabel (die onder) gebruiken. Dit geeft enorm veel informatie over je darmgezondheid.
- Je gaat online op zoek naar een Mandala die je mooi vindt - online of in bv. kleurboeken. Kies eentje, print 'm af en kleur 'm in. Je kiest helemaal zelf hoe je dat doet. Kies ook zelf hoeveel tijd je eraan spendeert. Er zijn geen regels!
Jouw eerste 2 actiepunten:
- Drink dagelijks 1,5 tot 2 liter water. Bij voorkeur plat water. Je mag afwisselen met bruiswater, kruidenthee of je water pimpen met kruiden en fruit.
- Verleng je ontgiftingsproces door op je nuchtere maag een glas water op kamertemperatuur te drinken, gevolgd door fruit. Eet tot je genoeg hebt.
Jouw volgende 3 actiepunten:
- Streef naar 1,5 liter water. Time to level up op dit belangrijk fundament.
- Gebruik de juiste vetstof. Olijfolie, avocado en noten bij koude gerechten. Kokosolie en ghee bij warme gerechten. Kies voor kwaliteit.
- Beweeg meer in de buitenlucht. Mik elke dag op minstens 6000 stappen en ga min. twee keer per week met de fiets naar het werk.
On the next level met deze 3 actiepunten:
- Varieer meer in je fruit. Eat the rainbow! En... als je yoghurt wil toevoegen: kies de volle variant of de plantaardige - but no soja.
- Ga next level met je lunch. Bereid je lunch voor de dag op voorhand en neem deze mee naar het werk.
- Scheid koolhydraten en eiwitten zodat we jouw spijsverteringsstelsel de nodige rust gunnen en zo weinig mogelijk afvalstoffen laten achterblijven in jouw maag-darmstelsel. And... add some veggies!
Deze actiepunten komen erbij:
- Ga voor 30 verschillende groenten per week. Ontdek zo (opnieuw) nieuwe groenten en test eens uit wat eigenlijk nooit in je winkelkar belandt of wat je nooit besteld op restaurant.
- Voeg meerdere keren per week voor groene bladgroenten voor de toevoer van chlorofyl. Denk er ook aan om regelmatig gefermenteerde producten op je menu te zetten.
- Tijd om van start te gaan met een eerste gluten test. Kies voor een soort en kijk hoe je lichaam reageert.
Jouw actiepunten om je traject te vervolledigen:
- Vermijd moeilijke voedingscombinaties als je gluten probeert. Zo zijn we zeker dat het opgeblazen gevoel enkel door de gluten komt.
- Ga op zoektocht in je huis en scan je verzorgings- en schoonmaakproducten. Vervang ze door een minder schadelijke versie indien nodig.
Je mag me ook altijd hier een berichtje sturen over eender wat. Wat goed ging, wat minder goed ging, al je vragen en bezorgdheden. Ik hou van vragen!